SOBRE O EVENTO
Este é o principal fórum brasileiro em que são discutidas as tendências de mercado, incluindo oferta, consumo e perspectivas internacionais. Realizado desde 2002, a cada ano mais pessoas vão a Uberlândia para receber informações estratégicas, que moldam as decisões das empresas. O grosso do PIB lácteo brasileiro está conosco nesta edição, que ocorre no dia 06 de agosto.
Neste ano, temos uma novidade: o evento discutirá ferramentas de mercado para gestão de riscos de custos e preços, trazendo os casos da Argentina, que implantou mercados futuros, dos Estados Unidos, que operam seguros de margem para o produtor, e da Nova Zelândia, onde a Fonterra iniciou um programa que visa lidar com a volatilidade. Com a presença de especialistas destes países, teremos a oportunidade única de conhecer o que de mais moderno e promissor o mundo está fazendo para lidar com a insegurança de preços e custos. Uma programação totalmente alinhada ao que o Brasil precisa hoje.
6
Agosto 2019 Center Convention - Uberlândia/MG